Το βαλσαμέλαιο γνωστό και ως σπαθόλαδο, εξάγεται από το φυτό Υπερικόν το ερέφωσον (Hypericum perforatum). Αυτό το φυτό, με τα χαρακτηριστικά κίτρινα άνθη, φύεται σε ηλιόλουστες περιοχές της Ευρώπης, της Ασίας και της Βόρειας Αμερικής. Τα άνθη του υπερικού είναι αυτά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του ελαίου, το οποίο περιέχει μια ποικιλία βιολογικά ενεργών ουσιών. Το άρωμα του Αγίου Ιωάννη του δόθηκε αυτό το περίεργο όνομα λόγω της ανθοφορίας της εποχής του, η οποία πέφτει την ημέρα του Αγίου Ιωάννη, δηλαδή στις 24 Ιουνίου. Αυτό το βότανο έχει μακρά ιστορία, που χρονολογείται από τον 1ο αιώνα μ.Χ. Ονομάστηκε «μαγικό φίλτρο» από τους βασιλιάδες και τους βοτανολόγους του Μεσαίωνα. Σήμερα, το βαλσαμόχορτο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα στην Ευρώπη, τη Ρωσία, τη Νοτιοανατολική Ασία, την Κίνα και τις ΗΠΑ. Το Περίφημο Ίαμα των Αρχαίων Σπαρτιατών είναι αυτό που θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες.
